Ensaladas

Ensalada de lentejas con langostinos

En un menú semanal a la altura de nuestros esfuerzos no podía faltar una buena ensalada. La legumbre y el langostino le dan ese aporte extra que la convierten en una comida completa, ¡una muy rica!

Ingredients

FOR 2 PEOPLE

  • 300 g. langostino cocido Grand Krust
  • 270 g. lentejas cocidas
  • 1/4 cebolla blanca
  • 1 pimiento verde italiano
  • 5 g. cilantro
  • 6 ml vinagre de Jerez
  • 15 ml AOVE
Nutritional information

PER 100 GRAMS

  • Energy 0
  • Proteins0
  • Carbohydrates 0
  • Fats0
Langostino vannamei cocido congelado

You'll need to

Langostino vannamei cocido congelado Spectrum Cada día

Step by Step

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En un bol, mezcla las lentejas junto a la cebolla, el pimiento y el cilantro picado.

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Añade el vinagre, el AOVE y los langostinos. Echa sal al gusto, mezcla todo y ¡acabado!

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