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Baos con langostinos, gambas y verduras

El bao es un tipo de pan o bollo relleno habitual de la cocina china. Inspirados en la cocina asiática, te traemos una nueva forma de saborear el marisco: baos rellenos de langostinos, gambas y verduras. Déjanos en comentarios tus propuestas para saborear el marisco en todo su esplendor.

Ingredients

FOR 2 PEOPLE

  • 8 uds. de langostinos
  • 10 uds. de cola de gamba pelada
  • Aove
  • Mezcla de lechugas
  • 1 cda. de pimiento rojo
  • 1 cda. de pimiento verde
  • Cebolla
  • Cebolleta
  • 3-4 cdas. de mayonesa
  • 2 cdas. de salsa de soja
  • 2 uds. de pan bao
Nutritional information

PER 100 GRAMS

  • Energy
  • Proteins
  • Carbohydrates
  • Fats
Langostino vannamei crudo congelado

You'll need to

Langostino vannamei crudo congelado Spectrum Cada día
Gamba salvaje pelada cruda congelada 300g

You'll need to

Gamba salvaje pelada cruda congelada 300g Spectrum Cada día

Step by Step

1 step_img_1

Dorar en aceite de oliva los langostinos y las colas de gamba pelado. A continuación, pelar los langostinos.

2 step_img_2

Mezclar en un bol la mezcla de lechugas, el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolla, la cebolleta, la mayonesa y la salsa de soja.

3 step_img_3

Rellenar los panes bao con la mezcla y los langostinos y colas de gamba pelados. ¡A comer!

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