Pasta
Mazzancolle con tagliatelle di riso
Con l'aiuto di un wok, possiamo preparare un antipasto di mare con un tocco squisitamente orientale: mazzancolle con tagliatelle di riso. Questa è una ricetta molto completa, gustosa e nutriente, ideale per abituare i bambini a mangiare i frutti di mare.
Ingredients
FOR 4 PEOPLE
- 1 scatola di gmazzancolle con salsa all'aglio 160 g Grand Krust
- 400 g di tagliatelledi riso
- 100 g di bambù
- 1 carota
- 1 cucchiaio di sesamo
- Erba cipollina fresca
- Sale
Nutritional information
PER 100 GRAMS
- Energy
- Proteins
- Carbohydrates
- Fats
You'll need to
Langostino cocido tigre entero Spectrum Grand Krust Classic
You'll need to
Mazzancolle con tagliatelle di riso Spectrum Grand Krust ClassicStep by Step
1 
Mettere le tagliatelle di riso in una ciotola con acqua fredda e lasciarli in ammollo per 30 minuti.
2 
Mettere sul fuoco una casseruola con acqua e sale e, quando comincia a bollire, aggiungere le tagliatelle scolati e lasciarli cuocere per 5 minuti.
Quando sono pronti, scolateli, fateli raffreddare e riservateli.
3 
Scaldare la salsa e soffriggere il bambù e la carota. In un wok o in una padella grande, scaldare la salsa all'aglio. Quando è calda, saltare il bambù e la carota (precedentemente tagliata a bastoncini) per 5 minuti.
4 
Aggiungere le mazzancolle, condirli a piacere e saltarli per un minuto.
5 
Aggiungere le tagliatelle di riso e continuare a soffriggere per un altro paio di minuti.
6 
Impiattare e decorare con sesamo ed erba cipollina tritata.
- Share it! :)
Tips Practical AdviceSe vogliamo accelerare i processi di cottura nei piatti cucinati con il wok, possiamo far sbollentare prima le verdure.
Se vogliamo accelerare i processi di cottura nei piatti cucinati con il wok, possiamo far sbollentare prima le verdure.
Gastro Klub
Scopri le nostre ricette su Instagram e TikTok
Tiktok
Instagram
