Insalate

Insalata ai frutti di mare

L’insalata ai frutti di mare è un antipasto ideale da preparare nei giorni di festa o per le occasioni speciali. Con questa ricetta, che sarà pronta in appena dieci minuti, porterete in tavola un’insalata spettacolare nella quale il sapore del mare si mescola alla perfezione con le verdure fresche. È un piatto equilibrato che può costituire un ottimo ricorso da servire come antipasto durante i caldi giorni estivi.

Ingredients

FOR 4 PEOPLE

1 confezione di misto frutti di mare con olio e aceto 240 g Seafood Combo di Grand Krust
2 cespi di indivia
2 cuori di lattuga
2 pomodori neri kumato
8 pannocchiette
1 carota

Nutritional information

PER 100 GRAMS

Energy 119.5
Proteins5.2
Carbohydrates 9.8
Fats6

Pairing

Chardonnay fruttato - Vino bianco invecchiato in botte

Step by Step

Preparazione degli ingredienti
Sfogliamo e laviamo le indivie e i cuori di lattuga.
Peliamo la carota e la tagliamo a bastoncini.

Montare l’insalata
Disponiamo le lattughe in un piatto.
Tagliamo i pomodori a spicchi e li collochiamo sull’insalata.
Ripartiamo le pannocchiette e i bastoncini di carote.

Impiattare l’insalata ai frutti di mare
Completare il piatto collocando il misto frutti di mare Grand Krust sopra all’insalata, condiamo e portiamo in tavola.